SƯỜN LỢN ĐEN XÔNG KHÓI
Thành phần:
95% sườn non lợn đen trà xanh, đường kính, muối ăn.
Quy trình chế biến:
– Sườn non lợn đen trà xanh được tuyển chọn kỹ lưỡng và tẩm ướp theo hương vị đặc trưng riêng biệt.
– Sau quá trình tẩm ướp dài ngày, sản phẩm được đem xông khói với quy trình chế biến nghiêm ngặt.
Hướng dẫn sử dụng:
– Sản phẩm đã chín ngon nhất là ăn ngay không cần chế biến hoặc chế biến theo sở thích.
– Phù hợp làm món khai vị trong nhà hàng, khách sạn, tiệc buffet, ăn nhẹ, tiệc cuối tuần, bữa ăn gia đình…
Hướng dẫn bảo quản:
– 45 ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở 0°C -5°C
– 90 ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở dưới 0°C
Đặc trưng của sản phẩm:
– Các nguyên liệu đều được chọn lọc tươi ngon, nên mang tới sản phẩm với màu đỏ tươi của thịt, thớ thịt tươi, hấp dẫn.
– Đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Lý do là bởi, khi chín bằng khói các chất acid béo no và hàm lượng cholesterol sẽ được giảm thiểu xuống thấp nhất.