Tinh tế trong kết hợp nguyên liệu, cầu kỳ trong cách chế biến chuẩn phong cách hoàng gia tạo nên mỹ thực xứng tầm của giới Thượng lưu. Món ngon tốt cho sức khỏe có khả năng bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, cân bằng huyết áp tăng cường sức đề kháng, giúp sáng mắt, tốt cho hệ tim mạch, bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Nguyên liệu chính:
– Bào Ngư Úc viền xanh (Hàn Quốc)
– Hồng Sâm Hàn Quốc
– Đông Trùng Hạ Thảo
– Bông cải xanh
– Táo đỏ
– Nước tiềm 37A Hùng Vương thượng hạng
Sơ chế nguyên liệu:
– Bào Ngư Úc viền xanh: Bóc vỏ bào ngư, sau đó cọ và rửa sạch, thái lát vừa ăn khoảng 0.5cm
– Bông cải xanh luộc chín
Quy trình chế biến:
– Dùng nước tiềm 37A Hùng Vương thượng hạng được hầm trong 48h với những nguyên liệu quý hiếm.
– Sau đó cho Hồng Sâm Hàn Quốc, táo đỏ, Đông Trùng Hạ Thảo vào hầm trong 30 phút để tiết ra những chất bổ.
– Tiếp theo cho Bào Ngư đã làm sạch vào hầm cùng 15 phút
– Lơ xanh luộc chín xếp ra thố nến xếp cùng Bào Ngư
– Như vậy ta đã hoàn thành món Bào Ngư Sốt Hồng Sâm Thượng Hạng
Công dụng:
– Bổ âm, tăng khí, bổ thận và tăng cường sinh lực cho nam giới
– Cân bằng huyết áp, tăng cường sức đề kháng tự nhiên.
– Giúp sáng mắt, tốt cho hệ tim mạch